儿童食谱馒头类：红萝卜坚果馒头

　　材料

　　中筋面粉

　　250g

　　水

　　100g

　　奶粉

　　30g

　　盐

　　1/2茶匙

　　糖

　　30g

　　油

　　1大匙

　　萝卜泥

　　80g

　　坚果核桃...

　　1碗

　　新鲜酵母

　　6g

　　做法

　　step1 1

　　面粉过筛加入水、酵母、糖、盐、奶粉、萝卜泥揉成团

　　step2 2

　　再加入油，揉至表面光滑

　　step3 3

　　面团包起来或密封起来，放入冰箱低温发酵４小时以上

　　step4 4

　　坚果压碎备用，从冰箱取出面团杆平，洒上坚果，卷起来，分割成６份

　　step5 5

　　放置蒸锅里发酵１小时，再开小火蒸１５～２０分钟就完成囉！