儿童食谱面条类:鲜菇面

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2017年11月20日 10:11:25 

  材料

鲜菇面

  干面条200克,蘑菇(野生的食用菇最好)4朵,青葱1棵,切丝,植物油1/2汤匙,盐1茶匙,味精1茶匙

  做法

  1.将蘑菇洗净,手撕成条备用。

  2.中火起炒锅;倒油热至8成时下蘑菇爆炒,蘑菇9成熟时加盐和味精炒入味起锅装碗备用。

  3.同时起锅烧水煮面;面条至9成熟时捞出,加适量面汤打底,将炒好的蘑菇连菜汁浇顶,撒上葱丝即成。

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