婴儿期4-6月 怎样给宝宝加辅食?

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2012年04月13日 12:55:37 加入育儿微社区
      给宝宝做果汁、蔬菜汁、蔬菜泥,果果妈是个辅食达人。她说,这其实是没办法,果果不爱喝奶,长得偏瘦,她自然要潜心研究宝贝的辅食,让宝宝吃得好,长得壮。 为了让女儿多长点肉 果果出生,妈妈就在19楼空间的孩子爸孩子妈聊天室里开了帖子,记录孩子成长的过程。跟帖的……

  给宝宝做果汁、蔬菜汁、蔬菜泥,果果妈是个辅食达人。她说,这其实是没办法,果果不爱喝奶,长得偏瘦,她自然要潜心研究宝贝的辅食,让宝宝吃得好,长得壮。

  为了让女儿多长点肉

  果果出生,妈妈就在19楼空间的孩子爸孩子妈聊天室里开了帖子,记录孩子成长的过程。跟帖的妈妈们都夸果果妈无比细心,比如,她有时会用表格记录下宝宝什么时候吃、吃多少、吃了什么,其详细程度让人惊叹。

  果果现在一周岁多了,七个多月的时候,开始添加辅食,为了让宝贝吃好,妈妈可谓是下足了工夫。果果妈说,因为自己家宝贝奶粉喝得少,体重偏轻,常常勉强够到达标线,所以,她下定决心一定要管好女儿的辅食。而摸索下来,果果妈觉得,给果果做辅食并不影响她陪果果,因为大部分辅食都是在果果睡觉的时候准备的。

  果果妈说,那些制作辅食的经验,她看了很多育儿类的书籍,再加上自己平日里的摸索并且和其他妈妈交流才慢慢总结出来的。

  做果蔬汁有窍门

  给宝宝添加果汁,果果妈的经验是选择时令水果,最好不要给宝宝吃那些反季节水果。她选择的水果,主要是葡萄、苹果、香梨、西瓜、橙子。她还琢磨出了一套方法,例如做葡萄汁,是将葡萄剥皮之后,用干净的纱布裹住再挤出汁水;苹果和香梨则是切片之后用研磨器研磨。在给宝宝吃的时候,除了煮的梨汁苹果汁,其他的果汁要1∶1兑水,否则太粘稠,宝宝稚嫩的肠胃可能会消化不了。

  等肠胃再成熟一些,就可以吃果泥了。细心的果果妈说,宝宝小肠胃娇嫩,所以不能喂直接刮下来的苹果泥、香蕉泥,可以将苹果切成薄片,加点水,中火蒸10分钟,熬成糊状,用研磨器捻开。香蕉可以放入研磨器加点热奶搅拌调匀,然后小火煮2分钟。

  蔬菜汁和蔬菜泥也是宝宝辅食中经常用到的,果果妈摸索下来,觉得适合做蔬菜汁或者蔬菜泥的蔬菜有土豆、胡萝卜、青菜、南瓜、油麦菜、番茄、红枣等,这些她一般都是自己做,玉米、甜豆、西梅等则是买现成的。果果妈说,买得到的原材料、容易做的她就自己做,买不到的或做不好的,就选购现成的。果果妈还记得,果果刚开始尝试奶以外的食物时,还是很欢快地吃了几天青菜汁的。像土豆、胡萝卜等很容易做成蔬菜泥,一般果果妈都是把这些洗干净了再蒸熟,然后用研磨器弄成泥。

  换着花样搭配食物

  果果9个月以后,汁和泥已经不能满足她的需求,她需要吃一些能够锻炼咀嚼能力的食物了。果果妈总是细心记录果果的饮食,在小本子上或者网上仔细记录果果每天每一顿的时间、吃了什么。这样,看看记录,果果妈大致就能够知道一段时间内果果的营养情况。她说女儿每天的饮食,原则上粥、面条、蔬菜、肉、水果、米饭都要有,两天换一种花样。这说说简单,但是总要换花样也得花很多心思。

  就说粥吧,果果吃得最多的是白粥,另外,妈妈还变着花样烧各种粥,红枣粥、番薯粥、芝麻山药粥、南瓜粥、栗子红枣粥等都是她经常做的。

  肉吃得比较多的是猪肉,有时候是牛肉和鸡肉,肉类的做法都差不多剁碎了清蒸。果果妈总会用蔬菜来搭配肉类,比如清蒸猪肉就配点菠菜,鸡肉就配豆腐。蔬菜也是每天变换着吃,青菜、菠菜、胡萝卜、大白菜、金针菇,等等。

  鱼虾类是果果妈要确保给果果吃的食物,很多鱼类都有刺,几次差点因为刺呛着果果让妈妈心惊肉跳,所以,现在果果吃得比较多的是葱油鲳鱼和汪刺鱼炖豆腐,挑刺方便,味道也很不错。“搭配食物要各种营养都准备妥当,更关键的还是宝宝爱吃”,果果妈说,看到果果大口吃饭,就觉得自己的辛苦很值得。文/ 吴婧

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