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适当的食物强化和营养素补充
指导意见还指出,在食物短缺、人道主义援助或者以素食为主的膳食模式的情况下,可以对辅食营养无法保障的婴幼儿补充营养素,比如辅食营养素补充品、微营养素粉剂等。
因为疫情,我们可能一些人也处于食物短缺的情况了,所以,这个时期,可以适当注意给娃补充一些补充剂,比如这几种:
(1)维生素D。
因为最近大家都宅在家里,户外活动肯定不够,容易缺乏维生素D。我国《0-6个月母乳喂养指南》建议,婴儿出生2 周后就可以开始补维生素D,可以一直补到老。所以,可以每天给娃补充400IU的维生素D。
(2)DHA。
最近鱼虾估计也吃的比较少,可以适当吃点DHA。
(3)B族维生素。
B族维生素是一大家子,包括维生素B1、B2、B6、B12,还有叶酸、生物素等。
对于普通人来说,也要小心B族维生素不足的问题。我国多次营养与健康调查发现,很多人都处于B族维生素轻度缺乏的状况,比如,有调查显示,我国成年居民的维生素B1和维生素B2摄入不足的比例均超过了80%。
维生素B1不足可能会引起轻度的疲乏、全身酸痛、工作效率低下等容易被人们忽视的症状,严重的还可能出现脚气病。维生素B2缺乏可能发生口角炎等问题。
虽然食物是获得营养的最佳途径,但是考虑到特殊时期食物摄入可能不足,因此适当吃点还是不错的,买一瓶几块钱的复合维生素就很方便。
(4)维生素C。
因为疫情,很多地方蔬菜水果供应也变少,或者价格增加,很多人的蔬菜水果肯定吃不够,容易缺乏维生素C,而维生素C对于人体免疫功能还是有一定帮助的,适当吃吃也是利大于弊的。