如果孩子经常挑食、偏食;加之因有些传统的烹调方式不当很容易流失营养,为了让生长发育旺盛的孩子获得均衡的营养,有时可以考虑额外补充多种维生素。
营养学专家建议:
通过摄食多种食物,获得均衡营养
尽量避免偏食和调食
注意烹调过程中保护更多营养素,特别是维生素
尽可能选用奶制品保证儿童钙的需求,还要注意尽可能选用强化维生素D的奶牛乳
如果确实不能保证食源性维生素或一些其它营养素的充足摄入,可考虑适当补充多种维生素添加制剂