宝宝常吃胡萝卜的利与弊

　　众所周知，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，这是人体维生素A的重要来源，除此之外，还包含了其它丰富的微量元素，因此，多数的家长都会在宝宝的膳食中添加胡萝卜，那么宝宝常吃胡萝卜是否只有利而无弊呢?

　　胡萝卜的利

　　1、胡萝卜，又名红萝卜，还有金笋、丁香萝卜之称，还被人们称作是“平民人参”。胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;

　　2、胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌;

　　3、胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞;

　　4、维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

　　宝宝常吃胡萝卜的弊

　　虽然胡萝卜有这么多的好处，但是如果吃得过多，宝宝可能会患高胡萝卜素血症，宝宝的皮肤会变得发黄。

　　因为胡萝卜含有大量的胡萝卜素，如果在短时间内吃了大量的胡萝卜，那么摄入的胡萝卜素就会过多，肝脏来不及将其转化成维生素A，多余的胡萝卜素就会随着血液流到全身各处，轻者就会出现手掌、足掌和鼻尖、鼻唇沟、前额等处皮肤黄染(但巩膜、黏膜无黄染，这一点与肝炎引起的黄疸不一样)，但无其他症状;严重者黄染部位可遍及全身，同时还可能出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状。

　　如果宝宝出现高胡萝卜素血症，家长们也不必太过紧张，只要暂停给宝宝食用胡萝卜，情况就会有所好转的。