孕妇如何管理中期营养

　　营养充足不仅让自己身体健康，也能让肚子里孕育的宝宝健康成长，为了使体内的胎儿能顺利成长，孕妇要尽量安排好每天的饮食生活，一定要养成均衡、良好的饮食习惯，不偏食、挑食，尽量将食物烹调得美味可口，增进食欲。那么孕妇如何管理中期营养呢?

　　适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量

　　鱼、禽、蛋、瘦肉是优质蛋白质的良好来源，其中鱼类除了提供优质蛋白质外，还可提供 n-3 多不饱和脂肪酸，这对孕 20 周后宝宝脑和视网膜功能发育极为重要。蛋类尤其是蛋黄，是卵磷脂、维生素 A 和维生素 B2的良好来源。建议从孕中、晚期每日增加总计约 50-100克的鱼、禽、蛋、瘦肉;鱼类作为动物性食物的首选，每周最好能摄入 2 -3 次，每天吃 1 个鸡蛋。除食用加碘盐外，每周至少进食一次海产品，以满足孕期碘的需要。

　　适当增加奶类摄入

　　由于中国传统膳食每日膳食钙的摄入量仅 400毫克左右，远低于建议的妊娠中晚期的1200-1500 毫克/天钙摄入量。从孕中期开始，每天需要额外补充钙 800毫克/天左右。

　　常吃含铁丰富食物

　　孕妈妈是缺铁性贫血的高危人群，加上胎儿铁储备的需要，宜从孕12周开始增加铁的摄入量，建议常摄入含铁丰富的食物，如动物血、肝脏、瘦肉等，必要时可在医生指导下补充20-30毫克剂量的铁剂。同时，注意多摄入富含维生素 C 的蔬菜、水果，以促进铁的吸收和利用。但要注意，孕期过量摄入维 C 可引起婴儿对维生素 C 的依赖，甚至发生“条件性坏血病”。

　　如何防止营养过剩

　　由于孕妇这个特殊群体需要的维生素、矿物质营养素较多，增加比例高于热量，所以不能盲目以增加饮食来满足，这样会导致热量过剩，造成孕妇体重增加过多，或者发生妊娠期糖尿病。孕妇日常应注意合理饮食，膳食内容均衡多样，不可过量。膳食品种要多样化，尽可能食用天然的食品，少食高盐、高糖及刺激性食物，特别是一些高糖水果也不要多吃，最好不要增加饭量，可以多吃些辅食。孕妇怀孕期间要注意铁、钙、锌的吸收，以确保孕妇和胎儿的健康。

　　1、养成良好的饮食习惯

　　有的孕妇喜欢吃零食，边看电视边吃东西，不知不觉进食了大量的食物，这种习惯非常不好，容易造成营养过剩。淝滓瘴肥胖孕妇要注意饮食有规律，按时进餐。可选择热量比较低的水果作零食，不要选择饼干、糖果、瓜籽仁、油炸土豆片等热量比较高的食物作零食。

　　2、控制进食量

　　主要控制糖类食物和脂肪含量高的食物，米饭、面食等粮食均不宜超过每日标准供给量。动物性食物中可多选择含脂肪相对较低的鸡、鱼、虾、蛋、奶，少选择含脂肪量相对较高的猪、牛、羊肉，并可适当增加一些豆类，这样可以保证蛋白质的供给，又能控制脂肪量。少吃油炸食物、坚果、植物种子类的食物，这类食物含脂肪量也较高。

　　3、少吃多油、高热量的食物

　　肉要剔除肥肉，炭烤或水煮;鱼、蔬菜不要炒，要煮或蒸。如果炒菜，最好用炒勺，可以少放油。不要忽视调味品的热量，蛋黄酱，黄油、调味汁等是低热量调味品，可以放心食用。还有，平日要吃一些低热量的菜，炸色虾等油炸食品最好每周只吃一次。