孕末期膳食举例
(以身高165cm,正常体重,轻体力劳动为例)
每日食物构成:保证谷薯类、豆类、蔬菜、水果的摄入;鱼禽蛋肉合计每天不少于250g;每周至少3次水产品(至少1次海产鱼);保证奶类及豆制品摄入量,同时可补充钙补充剂300~600g/d;动物内脏、动物血是铁及B族维生素的良好来源。
食谱举例:
早餐:鸡丝青菜面100g,鸡蛋50g;
间餐:荠菜馄饨50g;
中餐:米饭或馒头125g,百叶节烧肉100g,芝麻菠菜200g,粟米羹(鲜玉米100g(带棒)松子仁5g,淀粉3g);
间餐:苹果150g;牛奶250ml或豆浆400ml;
晚餐:馒头75g,酱肝50g,海带豆腐汤(豆腐100g),清炒虾仁黄瓜300g;
间餐:牛奶燕麦粥(牛奶120g,燕麦25g)。