0—1岁宝宝食谱:鸡蛋菠菜刀切面汤

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2014年09月28日 08:52:57
      原料:面粉、鸡蛋、菠菜、适量高汤、熬熟的植物油 做法: 只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。 将菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用。 将高汤放入锅内,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,盛入小碗内即可。……

  原料:面粉、鸡蛋、菠菜、适量高汤、熬熟的植物油

鸡蛋菠菜刀切面汤

  做法:

  只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。

  将菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用。

  将高汤放入锅内,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,盛入小碗内即可。

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