0——1岁宝宝食谱:肉味薯蛋

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2016年12月14日 09:41:51 

  牛肉的营养丰富,而且比较有嚼劲,而鸡蛋也是富含营养的食物,这道肉味薯蛋做法比较简单,而且口味比较新鲜,不少宝宝都喝奶吃呢!

肉味薯蛋

  原料:土豆1个,牛肉250克,鸡蛋1个,洋葱、干面包屑适量,生抽2匙,植物油1匙,盐少许。

  做法:

  1、首先把牛肉剁碎,然后加入调味料拌匀。油锅烧热,放入洋葱、肉馅炒熟,制成馅料。

  2、然后将土豆洗净连皮一起煮熟,再去皮,并压成茸状,加调味料搓匀成皮料。

  3、然后取适量皮料搓圆,压扁,并包入馅料,之后捏成蛋状沾上蛋汁,再沾上面包屑,放入油锅中炸至金黄,就着番茄汁一起吃即可。

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