宝宝辅食制作:山药三文鱼面线

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2020年12月09日 15:57:14 

山药三文鱼面线

  1.准备食材:山药30克、三文鱼30克、胡萝卜25克、鸡蛋1个(约40克)、中筋面粉60克、白芝麻猪肝粉适量。

  2.胡萝卜去皮切碎,山药去皮切成小块。

  3.把山药、胡萝卜和鸡蛋都倒入搅拌机中,搅拌成细腻的糊糊。

  4.三文鱼切成小块,切上一片柠檬腌制去腥。

  5.腌制完成之后,放入绞肉机中,搅拌成鱼泥。

  6.把糊糊和三文鱼都倒入碗中。

  7.用勺子搅拌均匀,让三文鱼泥分散,不要有结块。

  8.将面粉倒入碗中,分次加入,不要一次性倒入,免得面糊太干。

  9.用勺子搅拌均匀,一直没有面粉结块为止。

  10.把糊糊倒入裱花袋中。

  11.烧一锅开水,烧开后转小火,裱花袋剪个小口,把面线挤入锅中。

  12.煮到面线漂浮起来,再煮2分钟就可以出锅了~

  13.最后撒上些补钙补铁的白芝麻猪肝粉就可以开吃了~

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