五味窝头

 酸 ：玉米面，京糕，柠檬汁，小苏打，豆腐粉；
 甜：桂花，白糖，玉米面，小苏打，豆腐粉； 
 苦：苦麻菜，玉米面，小苏打，豆腐粉；
  辣：玉米面，辣椒油，花稣粉，小苏打，豆腐粉；
  咸：玉米面，雪莱，盐，小苏打，豆腐粉；
 
 制作方法：１、合面 　２、调味　３、成型 　４、上屉蒸