儿童食谱火烧、酥饼类：甜酥饼

　　主料

　　自发粉500g,鸡蛋5个,

　　辅料

　　油3大勺,糖400g,

　　制作步骤

　　妈妈的小火烧（甜酥饼）做法

　　1 材料： 1、自发粉1公斤 2、鸡蛋8个 3、油4勺 4、白糖5两

　　2 将鸡蛋、白糖、油放入自发粉里。

　　3 先用筷子搅拌，如果觉得有点干，可加入少许牛奶。

　　4 然后将面粉揉匀。

　　5 将活好的面盖上屉布醒2个小时。（夏天醒的时间可短些)

　　6 面发好后，做出烧饼大小的小饼，放入烤箱内，正反各烤10分钟后，一款又酥又香甜小酥饼出锅了！