儿童食谱火烧、酥饼类：椰子杏仁酥饼

　　材料

　　无盐奶油

　　130克

　　细砂糖

　　100克

　　盐

　　1/4小匙

　　蛋(室温)

　　1颗

　　低筋面粉

　　200克

　　杏仁粉

　　40克

　　椰浆粉

　　50克

　　熟杏仁角

　　50克

　　做法

　　step1 1

　　准备所有材料

　　step2 2

　　奶油+盐+糖搅拌均匀

　　step3 3

　　接着加入蛋液打到完全融合

　　step4 4

　　筛入低筋面粉,加入杏仁粉和椰浆粉轻轻拌匀

　　step5 5

　　把面团放到烘培纸上面,整型成长条圆柱状

　　step6 6

　　撒上熟杏仁角

　　step7 7

　　让杏仁角均匀嵌入面团里,烘培纸包起来拿进冰箱冰1-2小时

　　step8 8

　　切0.5公分厚,烤箱预热中层175度烤10分钟,用手轻压饼干中间,已经变硬,但是还有一点点弹性,就是烤熟了~