儿童食谱营养花样饭：花样寿司

　　用料

　　粳米

　　糯米

　　心里美萝卜

　　胡萝卜

　　黄瓜

　　西兰花

　　蟹肉棒

　　大虾

　　蟹籽

　　鸡蛋

　　火腿

　　盐

　　糖

　　白醋

　　花样寿司的做法

　　用盐、糖、白醋按1∶5∶10熬好寿司醋，拌入蒸好的米饭中，凉至手温即可

　　花样寿司的做法 步骤1

　　蛋皮切成方形，铺一层米饭，放上半跟蟹肉棒，胡萝卜黄瓜，卷起即可

　　花样寿司的做法 步骤2

　　外卷：先铺半张海苔，铺一层米饭，米饭整个铺满海苔，然后铺一层保鲜膜，然后手提保鲜膜和海苔倒过来，让保鲜膜在下面，海苔在上面，卷起即可。要一边卷，一边把寿司帘和保鲜膜往前拉，不要一起卷进去。把蟹籽或者切好的西兰花碎铺在大盘子里，放上卷好的外卷滚一圈即可

　　花样寿司的做法 步骤3

　　做好的寿司，有外卷，内卷，和蛋卷。切块食用