儿童食谱营养花样饭:菠萝火腿炒饭

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2017年09月25日 10:11:11 

  材料

菠萝火腿炒饭

  原材料:

  米饭 1大碗

  菠萝壳 1个

  火腿粒 约75克

  菠萝粒 约75克

  草莓粒 约75克

  姜茸 约1小勺

  鸡蛋 1只

  调料:

  盐 适量

  胡椒粉 适量

  白兰地 适量

  糖 适量

  做法

  一、把火腿切成小粒;

  二、在菠萝和草莓末切成粒时,在盐水里泡10分钟,再把它们切成小粒;

  三、起锅开火,放适量油,把蛋敲入锅里;

  四、放入姜茸,快速搅拌,把蛋和姜茸捣散成粒;

  五、把火腿爆香,不要洗锅;

  六、再撒适量油,倒入米饭,捣散炒热;

  七、倒入蛋粒、火腿,点入精盐、糖和胡椒粉、再撒些白兰地;

  八、最后倒入水果粒,快速兜匀,把饭倒在菠萝壳里,完成。

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