宝宝补钙注意事项

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2012年02月11日 23:49:05 
  宝宝不喜欢喝牛奶,妈妈是不是很烦恼々其实只要我们改变一下惯常的思路,宝宝也可以从别的食品中得到充足的钙质。以下是10种提高宝宝饮食中钙含量的有效且健康的方法。
  
  1、调味牛奶如果宝宝不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他喝添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。
  
  宝宝们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让宝宝自己选择一种喜欢的水果加进去。
  
  当你用牛奶煮麦片的时候,它们会比清水煮的更加浓稠好味而且营养更丰富。
  
  2、酸奶有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶,这里面总有一种是你的宝宝喜欢的。
  
  3、奶酪所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。
  
  4、松软干酪可以单独吃也可以混在宝宝最喜欢的水果中一起吃。
  
  5、含钙橙汁半斤橙汁所含的钙相当于一杯牛奶中钙的含量。
  
  6、深绿色有叶蔬菜试一下不同的绿叶菜,如椰菜、甘蓝叶以及芥菜等,并且添加不同的沙拉来调味。
  
  7、豆奶不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、或是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙,其钙的含量同普通牛奶的钙含量相同。
  
  8、豆类食品不仅仅是青豆,所有的豆类食品都很有营养,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆,它们大多数都含有数量可观的钙质。
  
  1.坚果和干果推荐:营养保存最完整。
  
  警惕:能量较高,需严格控制数量,以每天一把为宜。
  
  坚果包括了花生、瓜子、榛子、葵花籽、核桃、松子、杏仁、开心果等多种硬壳果,它们在零食中要算营养价值最高的一类。由于没有经过太多加工,其营养素破坏不多。它们确实是零食之首选,但也要吃得恰到好处才好。
  
  坚果的共同特点是蛋白质含量高于20%,脂肪含量可达30%~60%,维生素特别丰富,同时也是铁、锌等微量元素的好来源。其中核桃能益脑,榛子使人强壮,芝麻能补血,杏仁可抗衰老。
  
  干果包括了大枣、葡萄干、柿饼、菠萝干等。它们由鲜水果经简单脱水而成,除维生素C有一定损失外,几乎保存了水果的全部营养物质。所以,干果是获得矿物质和膳食纤维的好来源,也是理想的美容食品。
  
  然而,怎么吃也有讲究。坚果含脂肪过高,能量都比较高。例如,每100克带壳葵花籽所含能量相当于一碗半大米饭。而干果虽然不含脂肪,却含有大量的碳水化合物。所以,吃坚果和干果一定要控制数量,以每天一小把为宜,并适当地减少三餐食量,以免造成肥胖。
  
  2肉干和鱼片推荐:补充蛋白质。
  
  警惕:吃太多会加重肾脏负担,形成代谢废物。
  
  肉干和鱼片的水分含量低,营养物质得到浓缩,蛋白质含量高达45%以上。
  
  一般来说,质感比较柔软的肉干中含有较多的脂肪成分。而质感较硬、纤维明显的产品脂肪含量较低,仅有15%~20%。不过人们更喜欢那些脂肪多的产品,因为它们的口感更好。
  
  肉中含有维生素和微量元素,这些营养物质不会因烘干而破坏,反而会因浓缩提高了含量。不过,鱼干和肉干蛋白质含量非常高,吃太多会加重肾脏负担,并形成氨、尿素等一系列代谢废物。而鱼干中含有一定量的"亚硝胺",它是一种致癌物质。
  
  3果脯和蜜饯推荐:矿物质和纤维素被完整保存,其中以山楂制品营养最高。
  
  警惕:属高糖分食品,易导致体内微量元素缺乏。
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