夏季来临，幼儿饮食要注意

　　随着气温逐渐上升，天气日渐炎热，在面对不怎么爱吃饭的宝贝们时，宝爸宝妈们也难免开始烦躁了起来！

　　这不，每天饭点的“餐桌大戏”，如约而至的反复上演。

　　可是，不好好吃饭对孩子的健康成长影响是巨大的。

　　因此，夏季家长不仅要给孩子安排好营养丰富的食品，还要谨防食物中毒、食源性疾病的发生。

　　为保障孩子夏季饮食营养与安全，今天园长幼师通服务平台小编就夏季幼儿饮食注意事项和如何让幼儿夏季胃口大开？这一话题来详细介绍下，希望每一位可爱的小朋友在夏天都能健康吃饭，快乐成长。

　　一、幼儿夏季饮食注意事项

　　01

　　饮食要合理，营养丰富

　　夏季幼儿饮食不能单一，需要多变换花样，做到品种多、荤素搭配合理。这样可以增加孩子的食欲，提高对营养的吸收率。

　　夏天钙质流失严重，是幼儿佝偻病的高发期，因为天气炎热，进餐量减少，出汗多，钙的摄入量少于排出量，所以要注意补充高钙食物，如：牛奶、豆类、坚果、芝麻酱、虾皮等；同时也要注意补充维生素C，预防幼儿夏季晒伤、修复皮肤。

　　02

　　要多补充水分

　　尽量鼓励孩子多喝白开水，不要等到口渴时才记得喝。

　　喝水时宜少量多次，一次性大量进水，会淡化胃酸，不利消化食物和杀菌。幼儿不宜多喝饮料，否则易患胃肠炎、消化不良等肠胃疾病。

　　03

　　要保证食物新鲜干净

　　夏天食物容易变质，保证食物的新鲜度与品质至关重要，在选材和制作上要注意以下几点：

　　选购原材料时，注意新鲜程度和保质期；

　　烹饪蔬菜前，要仔细清洗；

　　生的食物与熟的食物需要分开烹饪；

　　不要长时间将食物放在冰箱，最好即买即做即吃。

　　04

　　要吃早饭

　　夏天里尤其是周末或假期，睡眠饮食容易不规律，有时候会忽略吃早餐，把早餐和中餐合成一顿一起吃，这样的饮食习惯是错误的。

　　家长一定要注意督促孩子按时吃早餐，有意识地让孩子早睡早起，并在早餐上多弄些花样，让孩子爱上早餐。

　　05

　　要适当调整饮食结构

　　天气越来越热了，孩子会出现胃口越来越不好、食欲明显等表现，不想吃饭，还总是挑食，其实这与天气原因有关。因此，家长们要适时地给幼儿调整饮食计划哦！

　　减少肉类摄入量，多吃些清淡可口的食物，注意食物的色、香、味，合理搭配，以增加宝宝的食欲。

　　主食可多食粥类，例如大米粥、赤小豆粥、绿豆粥、荷叶粥、扁豆粥等。

　　以芝麻酱、甜面酱、鸡蛋、火腿等为主要原料，同时搭配任何菜品的凉拌面清凉爽口，宝宝也喜欢吃。

　　如何让幼儿夏季胃口大开？

　　1.餐前喝点热汤

　　在就餐前，给孩子来点西红柿汤、冬瓜汤等，增加体内的盐分，同时补充水分和维生素，为孩子开胃。但是汤不要过油，也不要给孩子喝太多，以免影响吃主食的胃口。

　　2.不要强迫孩子吃饭

　　当孩子没食欲的时候，大人们千万不要强迫孩子吃饭，更别呵责孩子。在一个紧张而有压力的环境下，孩子的内心是会产生抗拒的，此时即便吃进去了，也易造成积食，有碍吸收。

　　如果营造一个放松的环境，让孩子心情愉悦，食欲自然会提高。建议吃饭时，可以开一些轻音乐，或讲些故事舒缓宝宝的身心，刺激食欲。

　　3.注意食物的形状

　　孩子不爱吃绿色的蔬菜，可以将蔬菜包进饺子里。孩子不爱白色的饺子，可以用胡萝卜汁等将面粉染色，做成五颜六色的饺子吸引孩子。孩子不爱吃单一的形状的食物，可以将面食做成小动物形状。总之大人们多动动脑子，一切以孩子喜爱为前提。

　　4.饮冰镇饮料要节制

　　夏季夏天出汗多，许多家长无节制地让孩子畅饮清凉爽口的冰镇饮料。夏季一杯清凉爽口的饮料入口，的确很能解渴，但与此同时，还喝进去了大量的糖分，热量很容易超标。

　　同时，冰镇的饮料往往会刺激肠道，引起消化不良。

　　建议多喝白开水，既能缓解口渴、补充身体水分，还不会给机体造成负担。所以大人们要尽量鼓励宝宝多喝白开水，不要等到口渴时才记得喝。

　　5.保护宝宝肠胃健康

　　夏季夏天食物特别容易变质，所以最好即买即烧即吃。这样才能更好地保护好宝宝的肠胃道。

　　夏季提醒家长老师们注意：

　　第一：把好购买这第一道关口，选择新鲜度高的食物。

　　第二：冰箱不是保险箱，如果食物保存时间过长，同样很容易变质。

　　第三：饭前饭后洗手擦嘴也是必不可少的一环。如果在户外不便的情况下，细心的大人们也可以些湿巾纸在包包内，以备不时之需哦。