儿童菜谱海鲜类：酸辣鱿鱼

　　1、鱿鱼处理干净备用2、鱿鱼竖着切片，接下来主要在这2片上切花刀3、把鱿鱼打上花刀后，切成长方形4、锅中加水煮沸后，把鱿鱼快速焯水后捞出控水备用5、酸萝卜切成长条，酸辣椒斜刀切段，红尖椒切段，大蒜切片6、锅里油热后，放入红尖椒，蒜片爆香，倒入鱿鱼，加人入酸萝卜与酸辣椒，再加入一小搓花椒粒，1勺豆瓣酱炒出红油，倒入1勺生抽，1勺料酒调味7、最后加入一丝丝盐，快速炒匀即可出锅