儿童营养食谱:南瓜黄金二米饭

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2014年11月03日 09:31:40 

  准备食材:南瓜2个、腊肠1根、洋葱50g、小米70g、大米70g、盐2g、海鲜汁30g

南瓜黄金二米饭

  步骤1:小米,大米加适量的温水泡半个小时左右,将水倒掉,小米、大米备用。

  步骤2:南瓜洗净一分为两半,挖去籽与瓤,洋葱洗净后切丁,腊肠切丁。

  步骤3:锅中入油大火至八成热,放入洋葱、腊肠爆香。

  步骤4:小米、大米焖熟。

  步骤5:将小米、大米放入锅中,加入盐、海鲜汁儿。

  步骤6:转小火并盖上锅盖焖20分钟左右。盖锅盖中火蒸至南瓜熟即可。

  南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。且含糖量很低,几乎不含脂肪。

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