儿童食谱面条类：菠菜面条

　　用料

　　面粉 300克

　　菠菜汁 100ML约95克

　　蛋清 一个

　　盐 2克

　　手工面条之菠菜面条的做法

　　和好的面团，饧10分钟，切小块，放到压面机上反复压，对折，压，再对折，压，到面片光滑，有光泽。左边是压好的，右边是压了2遍的。

　　手工面条之菠菜面条的做法 步骤1

　　压好的面片选择自己喜欢的宽度切成面条。

　　手工面条之菠菜面条的做法 步骤2