儿童食谱面条类：茄汁猪肉烩面

　　材料：蕃茄半颗，洋葱1/4颗，美白菇10朵，猪绞肉30克，高汤150CC，面线一小把，番茄酱一小匙，糖一小勺。

　　做法：

　　1、平底锅中,先用少许油炒香洋葱丁,接着加入蕃茄丁及美白菇丁,略炒后加入猪绞肉。

　　2、待绞肉颜色转白后,加入一匙蕃茄酱拌炒,接着再加入高汤,并以少许盐和糖调味。

　　3、另一汤锅加适量水烧开后,放入面线煮熟。

　　4、将烫好的面线放在碗里,再淋上炒好的蕃茄洋葱猪肉酱,茄汁猪肉烩面线即可完成。