香蕉乳酪糊

　　原    料：

　　香蕉半只，天然乳酪２汤匙，蛋黄１/４只，牛奶适量，红萝卜少许。

　　做   法：

　　①　鸡蛋连壳煮熟，取出用冷水浸一会，去壳，（这样壳不会沾着蛋白），取出１/４只蛋黄，压成泥状。

　　②　香蕉去皮，用匙羹压成泥状。

　　③　红萝卜去皮，用滚水汤熟，磨成红萝卜泥。

　　④　把蛋黄泥、香蕉泥混和天然乳酪，再加入牛奶调匀糊的浓度。