儿童食谱营养花样饭:土豆豆角焖饭

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2018年03月02日 10:31:20 

  食材:1个土豆、适量扁豆角、适量五花肉、适量盐、适量大米、适量洋葱、适量生抽、适量食用油、适量葱。

土豆豆角焖饭

  做法:

  1)土豆切块,豆角掰去两头,拉去硬丝,掰合适的段;

  2)葱切丝;

  3)五花肉切丁;

  4)锅子烧热,放入葱煸炒出香味;

  5)放入五花肉煸炒;

  6)放入土豆和扁豆,煸炒;

  7)放入适量生抽,上色;

  8)加入适量的盐;

  9)倒入适量的清水;

  10)大米提前浸泡半小时左右;

  11)将大米放入锅内;(水大约没过大米一指关节厚度)

  12)大火烧开,转小火,烧至水分干;

  13)米熟,微火,烧锅巴底,等闻到微微的焦香即可关火;

  14)轻轻翻动,出锅即可。

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