儿童饺子类食谱:双重芝心饺子

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2017年01月17日 10:01:53 

  材料

双重芝心饺子

  饺子皮

  12-14张

  猪肉糜

  150克

  车打芝士丝

  50克

  马苏里拉芝士丝

  60克

  葱花

  20克

  紫菜丝

  适量

  猪肉腌料:

  生抽

  1汤匙

  生粉

  1汤匙

  白砂糖

  1茶匙

  香油

  1茶匙

  白胡椒粉

  1/4茶匙

  做法

  step1 1

  2. 准备一个大碗,加入猪肉糜、葱、车打芝士、生抽、生粉、白砂糖、香油及白胡椒粉

  step2 2

  猪肉馅放在饺子皮上

  step3 3

  将饺子包好

  step4 4

  用中火烧热锅,加少许油,加入饺子煎至底部金黄色

  step5 5

  将饺子翻转,加少许水,盖上锅盖煮至水份蒸发及饺子熟透

  step6 6

  将饺子放在烤盘上,撒上马苏里拉芝士

  step7 7

  放入烤箱烤至芝士溶化

  step8 8

  撒上紫菜丝即成

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