材料
玉米粉
120G
椰浆
300ML
牛奶
600ML
砂糖
150G
椰子粉
适量
做法
step1 1
准备一个装成品的干净容器 (煮好的雪花糕液体冷却就会凝固所以要事前准备)
step2 2
玉米粉过筛,将牛奶600ML倒入搅拌均匀
step3 3
将300ML的椰浆加热倒入砂糖搅拌溶解再倒入步骤1的混合液,不停的搅拌,小小火边煮边搅拌
step4 4
不停的搅拌到混合液变成面糊稠状不容易搅拌时立即关火,马上倒入事前准备好的容器里
step5 5
放凉后冷藏(越冰越好吃),待要吃时切块,沾一沾椰子粉就可以食用了!!!~