儿童食谱粥类：鸡肝粥

　　材料：鸡肝、大米各 100 克，调味品适量。

　　做法：将鸡肝洗净，切细，与大米同放锅中；加清水适量，煮为稀粥。待熟时调入葱花、姜末、花椒、食盐、味精等，再煮沸即成。