儿童食谱粥类：芹菜虾仁粥

　　食材：胡萝卜15g，芹菜15g，虾仁4只，糠米15g

　　制作方法：

　　1.去除虾线

　　2. 将胡萝卜擦成细丝。

　　3. 水烧开后，将芹菜放到开水中焯一下。

　　4. 将焯好的芹菜切成碎末。

　　5. 将虾仁剁碎成虾泥。

　　6. 在虾泥中放入3g淀粉。

　　7. 用筷子把虾泥和淀粉搅拌均匀。

　　8. 将淘洗干净的米放入锅中。

　　9. 在锅中倒入600g水。

　　10. 小火熬煮25分钟左右，把粥煮熟。

　　11. 待粥煮得差不多的时候，加入虾肉，用勺子把虾肉打散。

　　12. 等到虾肉变红，把切好的芹菜碎加进粥里。

　　13. 再加入胡萝卜丝，直到把食材煮熟后出锅。