豆腐烩青菜

材料：
　　嫩豆腐　3大匙，切2公分小丁 
　　胡萝卜　1/3大匙，切2公分細 
　　小黃瓜　1/3大匙，切2公分細絲
　　洋葱　1/2大匙，切2公分細絲 
　　清高汤　4大匙 薄醬油 1/2小匙 
　　太白粉　1小匙 
　　作法：
　　 1、将小黃瓜、洋葱、胡萝卜、清高汤薄醬油放入锅中煮沸12分钟。 
　　 2、加入嫩豆腐煮沸 
　　 3、加入太白粉水勾芡即成。

　　提示：离乳中期食譜（7個月）