蔬菜燕麦豆腐（早餐）

  特点：营养丰富，高纤维，有助于防止便秘。
  主料：豆腐1/4块、薏仁、燕麦、麦片4勺、小白菜少许
  辅料：水、盐、淀粉
  作法：1、将薏仁、燕麦、麦片加水放入锅里煮熟。
  2、淀粉加水调匀备用。
  3、将豆腐切成小丁，煮熟，加盐。
  4、小白菜洗净切段，用开水焯一下，加准备好的淀粉勾芡。
  5、将豆腐汁淋于燕麦饭上即可。
  适合年龄：1-3岁