贝母粥 材料:贝母10克,白米50克,冰糖适量。 制法:先将贝母去心研为末,备用。用白米煮粥,煮至米开汤稠时,加入贝母粉、冰糖,改文火煮片刻即成。 (此粥可润肺养胃,化痰止咳,清热散结,适合6个月以上婴幼儿食用。)