婴儿食谱：软煎豆腐饼

　　软煎豆腐饼原料：豆腐50克，鱼茸15克，鸡汤50毫升，葱、盐些许。

　　制法：

　　1.鱼茸一定去净骨刺，用盐、葱末调味；2.豆腐抓碎，压成小圆饼，以鱼茸为馅，包2-3个豆腐饼；3.煎锅少加油，把豆腐饼两面煎黄；4.倒掉多余的油，加入少量鸡汤，稍煨一煨，收收汁。

　　提示：豆腐和鱼肉都是蛋白质丰富的好食材，而且非常细软，无需咀嚼，适合7个月以上的宝贝食用。