鲜奶四蔬 (孕早期食谱可补充叶酸)

　　原料:花椰菜、西兰花、生菜、甜椒各50克，椰汁20毫升，鲜奶50毫升,糖、盐各适量。
　　制法:
　　1、把所有原料切成小块,用滚水焯熟，沥干待用。
　　2、素上汤煮开，加入面粉慢火搅匀，再加入糖、盐、椰汁、鲜奶，煮滚即离火。把制作好的奶汁淋在鲜蔬菜上即可。
　　安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示:
　　西兰花、生菜、甜椒中都含有较高的叶酸，奶汁的制作难度较高，如果图方便，也可直接用酸奶拌食，或用色拉酱拌匀后食用。