幼儿晚餐：蕃茄酱炒饭

　　原    料：

　　米饭７５克、空心菜叶或青江菜叶３０克、豆干１/２、块绞肉１５克、沙拉油１小匙、蒜末２克。蕃茄酱１大匙，盐１/３小匙、胡椒粉１/８小匙、味素１/４小匙。

　　做   法：

　　①　豆干切小丁、蒜切末，青江菜叶切１．５ｃｍ。

　　②　起油锅，爆香蒜末，加入豆干、绞肉、青江菜炒熟，再加入米饭、蕃茄酱、盐、胡椒、味素拌炒即得。

　　苹果：将苹果３０克切成薄片。

　　牛奶半杯：奶粉２大匙用温开水冲成１２０ＣＣ，加糖５克。