影响宝宝大脑发育的五类食物，家长最好不给宝宝吃

　    宝宝开始添加辅食了，小家伙正是生长发育最旺盛的阶段，都希望宝宝聪明一点。不知道哪些食物对宝宝大脑发育有害？如何远离它们？

　　饮食安全历来是最重要的一关，而宝宝的饮食安全是每位爸爸妈妈最担心的。日常生活中有些食物是非常影响宝宝大脑发育的，下面我们就给大家说说哪些食物最好不给宝宝吃。

　　过咸的食物

　　首先人体对食盐的生理需求极低，成人每天6克以下，宝宝1岁前尽量不添加盐或少添加盐，1岁以上每天3克以下就足够了。常吃过咸的食物会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态，从而导致大脑发育迟缓。

　　含铅过高的食物

　　铅能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位，因此是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要有爆米花、松花蛋；此外罐装食品，水果罐头及肉类罐头等也含有铅。过量的铅进入体内后很难排出体外，因此家长应少给孩子食用。

　　含铝过高的食物

　　人体内积聚的铝过多，会对大脑及神经细胞出生毒素，出现记忆力减退，智力下降，反应迟钝等症状。世界卫生组织指出，人体每天铝的摄入量不应超过60毫克。很多地方做的油条油饼，都会以明矾作为涨发剂，而明矾含铝过多，会造成孩子记忆力下降，损伤大脑，因此不要让孩子吃油条油饼。同时给宝宝做辅食时，尽量不要用铝制的炊具，避免有部分铝渗入食物中，给宝宝食用后造成铝超标。

　　含过氧脂质的食物

　　油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烧鸭、烧鹅等含有较多过氧脂质，会在体内积聚，使某些代谢酶系统遭受损伤，影响宝宝大脑发育。

　　含糖精、味精较多的食物

　　糖精摄入过多会损害大脑细胞组织。医学研究表明，孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出：成人每天摄入味精量不得超过4克，孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物。

　　孩子在成长过程中，家长应该为其提供丰富多样的有益的食物，并且要做到营养均衡，孩子不能偏食厌食，有害的、没有营养的食物要避免给孩子食用，以免造成对孩子的伤害。以上提到的五类食物，不仅没有营养，还对孩子的大脑造成损害，一定要杜绝给孩子食用，以免造成后悔终身的遗憾。

　　建议家长：可以为宝宝准备多一些水果、粗粮，经常吃可以使宝宝身体健康、免疫力增强。