孕期饮食安排

    妊娠早期腾食营养要求 

妊娠早期是胚胎发育和各器官形成的重要时期，也是妊娠反应较强列的时期。虽然胎儿生长较慢，营养需求量较妊娠中、晚期要少，但一定注意保证所需营养，避免营养不良。 

这一时期，腾食营养的要求主要为： 

      全面合的营养 

妊娠早期，胚胎各器官的形成发育需要较为全面的营养素，例如，蛋白质、维生素、碳水化合物、脂肪、无机盐和水。但是由于妊娠反应，孕往往不能吸收合理的营养素。所以，膳食要根据妊娠反应的情况，依照孕妇的口味，合理进行调配，尽量满足胚胎发育所需的各种营养。 

      保证供给优质蛋白质 

妊娠早期，虽然胚胎发育缓慢，但它是胚胎发育的关键时期。如果此时母体缺乏蛋白质和氨基酸，可引起胎儿生长迟缓、身体过小等现象，造成胚胎畸变，而且出生后无法弥补。所以，在妊娠早期，一定要保证足够的蛋白质摄入量，至少不应低于孕前的蛋白质摄入量。由于妊娠反应会影响孕妇的摄食量，所以，应选取易于消化、吸收和利用的优质蛋白质，如奶类、蛋类、畜禽类肉类、龟类等食品，以保证妊娠早期胚胎发育所需要的蛋白质。 

孕妇小贴士 

第8-11周 

注意事项 

接受血型、梅毒、贫血等血液检查和超音波确认心跳。要注意防范X光和药物的选用，并小心流产。 

保证无机盐的供给 

无机盐和维生素在胚胎各器官的形成发育中具有重要的意义。妊娠早期，缺乏无机盐后果将难以弥补。研究发现，孕早期铜摄入量不足，可以导致胎儿内脏、骨骼畸形，引起中枢神经系统发育不良。锌缺乏可使胎儿生长发育迟缓，骨骼、骨脏畸形，干扰中枢神经细胞的分裂和分化，引起中枢神经系统畸形。脑的发育和其他器官的发育一样，可以分为细胞分裂期、细胞增殖期和细胞肥大期。妊娠早期正是细胞分裂阶段，这一阶段的营养状况将直接影响脑细胞数量。所以，妊娠早期应注意摄取富含锌、铜、铁、钙的食品，如核桃、芝麻、畜禽肉类和内脏、奶类、豆类及海产品等。 

增加热能摄入 

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