【用料】百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
【制法】1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;3、将绿豆浸泡6-16小时;4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。
【功效】清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
【备注】网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。