1—2岁宝宝食谱:嫩菱炒鸡丁

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2014年10月21日 08:59:54 

  原料:嫩菱角,鸡胸肉,鸡蛋,红椒,姜、葱、水淀粉各适量

嫩菱炒鸡丁

  做法:

  鸡胸肉切成丁后加入盐、鸡蛋清和水淀粉抓匀待用。

  嫩菱角去壳后切成丁,入开水锅中焯一下捞出;红椒切成丁。

  油锅稍热,入鸡胸肉滑散,加入葱、姜炒一下,再加入红椒煸炒片刻,后加入菱角翻炒,同时加入少许盐,洒上水淀粉,片刻即可。

  功效:菱角有消暑解渴的功效。

  • 1-2岁宝宝食谱推荐
  • 关注我们