1—2岁宝宝食谱：鱼头补脑汤

　　材料：鲤鱼头1个、天麻15克、鲜香菇60克、虾仁50克、鸡脯肉100克。

　　调料：葱段、姜片、香油、盐、味精各适量。

　　做法：

　　1、鲤鱼头去鳃，洗净；天麻洗净；鲜香菇去蒂，洗净，切成片；虾仁去除沙线，洗净；鸡肉洗净，切薄片。

　　2、沙锅置火上，加入适量清水，放入鱼头、天麻、香菇片、虾仁、鸡肉片、葱段、姜片大火煮沸后，改用小火煮至熟，加入盐、味精调味，淋入香油，搅匀即可。