吐司面包2片;火腿2片;奶酪1片;鸡蛋1-2个;
1
吐司切去片,在吐司片上放两片火腿。
2
放上奶酪,再放两片火腿,盖上另一片吐司。
3
鸡蛋打散成蛋液,将吐司放进碗里两面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。
4
平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。煎至双面金黄色,取出用吸油纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。
5
小贴士:1、装蛋液的碗要大一点,吐司不要在蛋液中久泡,蘸均匀即可;2、可以做成甜味的,可放果酱、花生酱等。