婴儿补钙食谱：牛奶布丁

        特点：香甜可口，简便易行，适合4～12个月的宝宝。

　　原料：牛奶80克，鸡蛋50克，白砂糖10克。

　　做法：

　　1. 将鸡蛋倒入碗中搅散；

　　2. 加入牛奶搅拌均匀，调入白砂糖；

　　3. 放入容器中，盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟左右即可。

　　营养分析：

　　牛奶是经典的补钙食物，富含优质蛋白质、维生素A、镁、磷等营养物质，且容易消化吸收，老少皆宜，牛奶中的乳糖也有助于钙的吸收。鸡蛋蛋白质含量高且比例适宜，消化吸收率高。

　　营养含量：

　　热能155千卡、蛋白质9.1克、脂肪7克、碳水化合物14.1克、维生素A 453国际单位、维生素B2 0.25毫克、维生素E 1.1毫克、钙113毫克、铁1.3毫克、钾164毫克、锌0.9毫克、硒8.7微克。