儿童食谱饼类：松饼鸡肉卷

　　材料

　　去骨鸡腿肉

　　适量

　　九层塔

　　适量

　　洋葱

　　适量

　　蒜头

　　适量

　　辣椒

　　适量

　　橄榄油

　　少许

　　盐

　　少许

　　铜锣烧松饼粉

　　适量

　　做法

　　step1 1

　　将肉末食材放进调理机内打匀成浆后,起锅拌炒至熟,(洋葱易出水,可稍沥干备用)

　　step2 2

　　松饼粉调浆,(正常比例为~粉1:蛋1:水1/3),此鸡肉卷需使用薄皮粉浆,所以将比例调整为~粉1:蛋1:水1

　　step3 3

　　粉浆下锅后,待底面呈略焦黄即可熄火(不需翻面),并将肉末铺匀后卷起.