儿童食谱馄饨类：鱼肉馄饨

　　鱼肉125克，猪绞肉75克，蔬菜菜50克，盐1克，味精0.5克，绍酒5克，葱花少许，干淀粉50克，熟鸡油5克。

　　deal_h3('方法步骤')

　　1、将鱼肉剁成泥，然后加入0.5克盐拌匀做成鱼丸；

　　2、鱼丸放入淀粉中使之有粘性后，擀成薄片成鱼肉馄饨皮；

　　3、猪绞肉加入加入剁碎的蔬菜，加盐，葱花和绍酒搅拌均匀；

　　4、然后将做好的肉馅包肉鱼肉馄饨皮中，入锅煮熟，出锅时加少许鸡油即可。