儿童食谱卷类：莲蓉卷

　　材料

　　莲子250克，熟面粉50克，豆沙100克，盐少许

　　做法

　　1.莲子去心洗净，蒸熟后，用刀抹平拌成泥茸状

　　2.将莲蓉和面粉加上少许盐混合均匀，在保鲜膜上抹平呈长方形

　　3.将豆沙搓成圆条放在莲蓉长方形一端，，然后卷成卷放入冰箱，食用时，改刀装盘