儿童食谱卷类：瑞士奶油卷

　　材料

　　鸡蛋4个，糖，玉米油，奶油

　　做法

　　1、打发蛋白至干性。

　　2、把蛋黄、玉米油和白糖低粉搅拌均匀。

　　3、奶油加入1/10的白糖和香草精。

　　4、混合步骤1和2，倒入长方形的蛋糕模弄平整。

　　5、放170度的预热烤箱烤30分钟，取出倒扣放凉。

　　6、加入4卷起放冰箱冷藏一小时即可食用。