儿童食谱卷类：无油鸡肉卷

　　用料

　　鸡胸肉 一块

　　黄瓜 一根

　　大葱 一根

　　面粉 适量

　　料酒、胡椒、酱油、盐 适量

　　酱油、 番茄酱 适量

　　健身食谱：无油鸡肉卷的做法

　　鸡胸肉去除脂肪和筋膜，刀背拍散肉筋。切细条，加适量酱油、盐、料酒、胡椒粉、大豆淀粉腌制备用。

　　健身食谱：无油鸡肉卷的做法 步骤1

　　黄瓜、大葱、青红椒切丝备用。

　　健身食谱：无油鸡肉卷的做法 步骤2

　　面粉放入适量水和成面团。

　　健身食谱：无油鸡肉卷的做法 步骤3

　　砧板上撒上面粉，把和好的面团擀成面饼。

　　健身食谱：无油鸡肉卷的做法 步骤4

　　平底锅不放油干烧加热，把擀好的面皮直接放在锅里烤香后翻面。熟后放盘里备用。

　　健身食谱：无油鸡肉卷的做法 步骤5

　　起锅烧水，等水沸后倒入腌制好的鸡胸肉。快速搅散。大火煮30秒～1分钟，用漏勺捞起滤干水分。

　　健身食谱：无油鸡肉卷的做法 步骤6

　　饼上放备好的黄瓜、大葱、鸡胸肉，再挤上低热量番茄酱。卷上。

　　健身食谱：无油鸡肉卷的做法 步骤7

　　超大号的健身鸡肉卷。