儿童食谱卷类:酥炸猪肉蔬菜卷

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2017年02月17日 10:30:00 

  材料

酥炸猪肉蔬菜卷

  猪肉火锅肉片

  6片

  芦笋

  6根

  红黄椒

  适量

  玉米笋

  2根

  鸡蛋

  1颗

  面粉

  适量

  面包粉

  适量

  盐

  适量

  黑胡椒粉

  适量

  做法

  step1 1

  蔬菜洗净切小段备用

  step2 2

  将蔬菜放置在肉片上卷起来,表面撒上盐、黑胡椒粉调味

  step3 3

  将肉卷依序裹上面粉、蛋液、面包粉

  step4 4

  油锅放入油加热至约170度(锅中丢入面包粉会马上跳起来),转小火(或是先关火),放入肉卷煎炸至表面金黄即可

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