儿童食谱卷类：凉拌中卷

　　材料

　　新鲜活冻透抽（中卷）

　　270g

　　水

　　1000cc

　　沙拉酱(美奶滋)

　　适量

　　鱼露

　　适量

　　鱼露

　　适量

　　米酒

　　适量

　　酱油

　　适量

　　香菜

　　适量

　　糖

　　适量

　　做法

　　step1 1

　　新鲜活冻透抽（中卷）解冻清洗，整只下去川烫

　　step2 2

　　将中卷烫熟、放于冰水中冷却后沥干

　　step3 3

　　上桌前沾著沙拉酱(美奶滋)及调味酱即可

　　step4 4

　　上桌前沾著沙拉酱(美奶滋)及调味酱即可