莲子百合莲藕糖水

　　材料： 百合5钱、红莲子5钱 、莲藕5两、白糖适量、水适量
　　百合清热养阴，清心，宁神；莲子功能清心，安神。 生莲藕性寒，味甘；熟莲藕性微温，味甘。 生藕能除烦解渴，止血健胃，熟藕能补心生 血，健脾开胃。
    
　　制作过程 ：
　　１、百合洗净，沥干水，备用。
　　２、红莲子洗净，备用。
　　３、莲藕洗净，去皮，切小块，备用。 
　　４、将百合、莲子，放入煲中，注适量水煮 滚，续用小火煲30分钟。
　　５、加入莲藕块，用小火煲30分钟。
　　６、最后落白糖，即成。 
    
     功能：增强人体免疫能力，防治肺虚久咳， 烦渴热病，对人体正气。