1-3岁宝宝每日食谱范例D5

早餐：烤饭团 
材料：饭3/4碗，青海苔1小匙，海苔2克，白芝麻1小匙 
制法：饭包在保鲜膜里用手捏成三角形，放在干锅中用小火将两面煎烤成微黄，均匀地撒上海苔、青海苔及白芝麻即可。 
注：可以改变造型，增加餐桌上的吸引力。 
搭配：酸奶180亳升 
早点：黑芝麻布丁 
材料：黑芝粉1/2大匙，鲜奶120毫升，洋粉4克，糖1小匙 
制法：洋粉与鲜奶、糖、黑芝麻粉同煮，用小火煮开拌匀，熄火倒入果冻杯中，待凉，放入冰箱冷藏1小时即可。 
午餐：猪排面 
材料：猪里脊肉40克，胡萝卜5克，香菇1朵，葱15克，面条50克，高汤250亳升，酱油5亳升，淀粉1大匙，香油2毫升，盐3克。 
制法： 猪里脊肉拍松，用酱油、香油略腌10分钟，再裹上淀粉，放入烤箱中以180度烤8分钟，切成条状。面条、胡萝卜、香菇、葱切丝，放入高汤中一起煮熟，加盐调味，再摆上烤好的猪排即可。 
搭配：水果拼盘 
材料：木瓜、香蕉共200克 
制法：水果切片、排盘 
午点：鲔鱼苏打饼 
材料：水煮鲔鱼（罐头）30克，洋葱5克，西芹10克，甜椒10克，苏打饼干4片，沙拉酱半大匙，柠檬汁3亳升。 
制法：鲔鱼、洋葱、西芹、甜椒全部切细末，再与沙拉酱、柠檬汁混合均匀。把此混合物夹入苏打饼干即可。 
晚餐：奶香鳕鱼 
材料：鳕鱼50克，面粉1小匙，鲜奶30亳升，无盐奶油5克，盐1克 
制法：锅内放无盐奶油，炒匀面粉，加入鲜及盐，煮成浓稠状的鲜奶白酱汁。鳕鱼洗净，剔除骨头，切成小块状，拌进鲜奶白酱汁，倒入烤杯中。烤箱预热至150度，放进鳕鱼烤杯烘烤10分钟即可。 
搭配：蔬菜虾饼 
材料：虾仁15克，猪肉馅15克，绿菜花30克，面粉1大匙，盐1克，油5亳升 
制法：虾仁、猪肉馅及烫熟的西兰花一起剁碎，加盐及面粉拌匀。锅中放油，将虾饼两面煎熟即可。 
汤：丝瓜汤 
材料：丝瓜50克，高汤200亳升，盐2克 
制法：丝瓜切小块，与高汤及盐一起煮软即可。 
晚点：香瓜酸奶 
材料：香瓜200克，酸奶100亳升，香瓜切小块，与酸奶拌在一起即可。 
注：任何水果搭配酸奶都是不错的选择，聪明的妈妈们不妨试着让小朋友自行选择喜欢的水果，这样会更有吸引力！